Cardápio Especial Rotisserie

FIM DE ANO

Cardápio Especial

Rotisserie

FIM DE ANO

Leia com atenção antes de fazer o seu pedido:

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ENCOMENDAS: Todas devem ser feitas somente pelos telefones: (16) 3635-3348 ou (16) 99209-4580 (WhatsApp).


PEDIDO MÍNIMO: Encomendas somente para pedidos acima de 1kg.


CONFIRMAÇÃO: Pedir a confirmação do seu pedido.


DATA FINAL: Somente estaremos aceitando as encomendas, até o dia 18 DE DEZEMBRO DE 2025 (das 7h às 18h).


EMBALAGENS:

- Descartáveis: Os pratos serão apresentados em descartáveis específicos para microondas (itens que precisam ser aquecidos) ou

- Vasilhas próprias: nesse caso devem ser entregues até o dia 16 de dezembro. (com uma etiqueta identificando: o pedido ,o seu nome e telefone).

RETIRADA:



- Pratos para o NATAL: Retirada no dia 24 de dezembro (das 17h às 19h).

Endereço: Rua Sir Alexandre Fleming, 336 - Vila Seixas - 14020-030 - Ribeirão Preto/SP


ANO NOVO: Não vamos trabalhar com pedidos para o ano novo. Estaremos fechados em férias coletivas

Confira abaixo os pratos que deseja e

faça o seu pedido via WhatsApp

Entradas

Sugestão de consumo por pessoa: 120g

Antepasto de Berinjela ao Forno

Antepasto de Berinjela ao Forno com passas em azeitonas verdes e pimentões assados, no refogado de alho e cebolas carameladas

90,00

/Kg

Berinjela Grelhada à Rolê

Recheada de muçarela especial e aromatizados com tomates assados em especiarias

R$ 110,00

/Kg

Catupiry Recheado

Recheado de Parma crocante

R$ 110,00

/Kg

Cuscuz de Camarão

R$ 98,00

/Kg

Cuscuz de Frango com Palmito e Legumes

Cuscuz de Frango com Palmito e Legumes

R$ 85,00

/Kg

Zucchini Grelhada à Rolê

Recheado de cream chesse em damasco ao molho de cheiro verde e ervas no azeite

R$ 110,00

/Kg

Carnes Vermelhas

Sugestão de consumo por pessoa: 150 a 200g

- As carnes já estarão fatiadas.
- Escolha um molho de sua preferência:

Califórnia, agridoce com frutas e especiarias

Molho Próprio do assado da carne

Madeira com vinho tinto e champignon

Molho Mangolini (Requeijão, tomate concasse e champignon)

Queijo gorgonzola

Filé Mignon Grelhado

acompanha molho

Escolha o seu molho

155,00

/Kg

Lagarto Recheado com cenoura e calabresa

Escolha o seu molho

R$ 110,00

/Kg

Lombo de Porco Recheado

acompanha molho

- Recheado de linguiça, bacon, azeitonas verdes e ervas
- ao molho próprio ou ver opção de molho acima

R$ 110,00

/Kg

Maminha Recheada Assada

- Com receio de calabresa e cenoura
- ao molho próprio ou ver opção de molho acima

R$ 110,00

/Kg

Pernil de Porco Recheado

acompanha molho

- Recheado com bacon, azeitonas verdes e mix de ervas
- ao molho próprio ou ver opção de molho acima

R$ 110,00

/Kg

Pernil de Carneiro Assado

Fatiado ao molho de vinho branco e hortelã

R$ 155,00

/Kg

Aves

Sugestão de consumo por pessoa: 120g

- As carnes já estarão fatiadas.
- Escolha um molho de sua preferência:

Califórnia, agridoce com frutas e especiarias

Molho Próprio do assado da carne

Madeira com vinho tinto e champignon

Molho Mangolini (Requeijão, tomate concasse e champignon)

Queijo gorgonzola

Rolê da Coxa de Galeto Desossado

acompanha molho

- Recheado de presunto em lâmina de bacon e maçã
- assado e acompanhado de molho próprio da cocção

R$ 98,00

/Kg

Supremo de Frango

Rolê de peito de frango (sassami) recheado com:
- presunto e bacon ou
- damasco escolha seu molho

R$ 98,00

/Kg

Fricassé de Frango

Com creme de leite fresco, requeijão, muçarela, palmito, cenoura e azeitonas verdes.

R$ 98,00

/Kg

Peixes

Sugestão de consumo por pessoa: 150g a 200g

Bacalhau ao Creme de Natas

Creme de bacalhau desfiado (com requeijão, creme de leite fresco e especiarias)

120,00

/Kg

Bacalhau Imperial

Lombo fresco de bacalhau dessalgado grelhado. Coberto com acompanhamento de tomates concasse, champignon e alcaparras

R$ 155,00

/Kg

Filé de Peixe Saint Peter (Tilápia)

Filé de tilápia grelhado ao molho de camarão

R$ 165,00

/Kg

Filé de Peixe Saint Peter (Tilápia)

Filé de tilápia grelhado. Acompanhado com cobertura de tomates concasse, champignon e alcaparras

R$ 125,00

/Kg

Filé de Salmão ao molho de camarão sete barbas

R$ 198,00

/Kg

Filé de Salmão grelhado

Acompanhado de alcaparras em champignon e tomatinhos

R$ 165,00

/Kg

Arroz

Sugestão de consumo por pessoa: 100g a 150g

Arroz à Grega

Com cenoura e lâminas de vagem salteadas na manteiga, azeitonas verdes, passas e salsa

85,00

/Kg

Arroz Celebration

Com lâminas de amêndoas torradas na manteiga e com cheiro verde

R$ 110,00

/Kg

Arroz com Lentilhas

Salteado na cebola, alho e condimentos

R$ 85,00

/Kg

Massas

Sugestão de consumo por pessoa: 150g a 200g

* Molhos que acompanham as Massas:

Pomodoro com manjericão ou

Molho Branco da casa ou

Aos dois molhos: Pomodoro e Branco

Conchilione ou Sofiatele

acompanha molho

Recheios:

Queijos em requeijão ou

Frango em creme de queijos ou

Presunto e creme de queijos com requeijão ou

Queijos e brócolis

95,00

/Kg

Sofiatele Gourmet com Parma e Figo

acompanha molho

Recheado com figo, queijos e presunto Parma

R$ 100,00

/Kg

Tortas e Quiches

Sugestão de consumo por pessoa: 120g

Torta de Frango

95,00

/Kg

Torta de Bacalhau

R$ 110,00

/Kg

Quiche de Alho-Poró

R$ 95,00

/Kg

Quiche de Abobrinha

R$ 95,00

/Kg

Quiche de Damasco

R$ 105,00

/Kg

Quiche de Frango

R$ 95,00

/Kg

Escondidinhos

Sugestão de consumo por pessoa: 120g

Bacalhau

105,00

/Kg

Camarão

R$ 150,00

/Kg

Carne Seca

R$ 95,00

/Kg

Farofas

Sugestão de consumo por pessoa: 120g

Farofa Doce

80,00

/Kg

Farofa Salgada

80,00

/Kg

Saladas

Sugestão de consumo por pessoa: 120g

Maionese de Legumes tradicional

Maionese de Legumes variados

85,00

/Kg

Salada de Bacalhau em Batatas com grão de bico

Salada de Bacalhau e Batatas com grão de bico em azeitonas verdes e azeite aromatizado

R$ 98,00

/Kg

Salada Havaiana de Frango

Frango defumado, frutas em calda e creme do chefe com maionese

R$ 98,00

/Kg

Salpicão Tradicional de Frango

R$ 98,00

/Kg

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Entradas

Saladas

Carnes Vermelhas

Aves

Peixes

Arroz

Massas

Tortas e Quiches

Escondidinhos

Farofas

Entradas

Sugestão de consumo por pessoa: 120g

Antepasto de Berinjela ao Forno

Antepasto de Berinjela ao Forno com passas em azeitonas verdes e pimentões assados, no refogado de alho e cebolas carameladas

95,00

/Kg

Berinjela Grelhada à Rolê

Recheada de muçarela especial e aromatizados com tomates assados em especiarias

R$ 120,00

/Kg

Catupiry Recheado

Recheado de Parma crocante

R$ 120,00

/Kg

Cuscuz de Camarão

R$ 105,00

/Kg

Cuscuz de Frango com Palmito e Legumes

Cuscuz de Frango com Palmito e Legumes

R$ 90,00

/Kg

Zucchini Grelhada à Rolê

Recheado de cream chesse em damasco ao molho de cheiro verde e ervas no azeite

R$ 110,00

/Kg

Formas de Pagamento

Bandeiras aceitas

PIX (CNPJ): 65.986.705 0001-75

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CRÉDITO/DÉBITO

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